三五文学

第二十二章 出发前的准备（第1页）

厨房成了最繁忙的枢纽，每天天不亮，就有战士送来新猎获的肉食，古丽带着阿木和帮工们迅速处理，该腌的腌，该烤的烤，该风干的挂上架子。

林暖暖负责更精细的部分，为长达一个月的路途准备便携食物，还要为集会期间的展示准备样品

最先完善的是肉干配方，之前试制的鹿肉干反响不错，但还有改进空间。

肉切成更均匀的薄片，先用粗盐和捣碎的香草揉搓入味，晾到半干后，再刷上一层薄浆，刷了浆的肉干再经炭火低温慢烤，成品呈现出漂亮的琥珀色光泽，

表面微粘，入口咸甜交织，咀嚼后有浓郁的肉香和香料的后韵。

“这个……会不会太甜了？”

古丽拿起一片成品，皱着眉尝了尝“

战士们可能吃不惯”

“不是给战士们路上吃的”

“这是展示品，甜味能中和肉干的咸硬，也更受女性和幼崽欢迎”

古丽点头

“有道理，羽族那边好像就喜欢甜口的”

她不再质疑，转头去监督大批量的行军干粮制作

接着试验便携汤料，之前用鱼骨熬煮过滤得到的浓汤膏效果不错，但鱼骨原料有限。

改用兽骨，将大骨头敲碎，熬煮到汤汁黏稠如膏，再加入炒香的香料碎和海藻粉增鲜。

成品冷却后切成小块，用油纸包裹。一小块就能煮出一大锅热汤。

她还特意做了一批果酱夹心栗粉饼，栗粉饼中间抹上果酱，烤干后密封。这个灵感来自前世记忆中的夹心饼干，虽然简陋，但甜味能快速补充能量，口感也更有层次。

第三天下午，所有样品基本定型。林暖暖把成品摆放在长条木案上：琥珀肉干，汤料块，夹心饼还有几罐不同口味的蘸酱，酸辣，甜咸，香草……

古丽围着木案转了一圈，脸上露出满意的神色

“像那么回事”

她拿起一捆肉干掂了掂

“这分量，换一张好皮子应该不成问题”

阿木和其他帮工也凑过来看，眼里闪着光。

石岩这时掀帘进来，他是来确认厨房物资打包进度的，看见木案上的东西，脚步顿了顿。拿起一块汤料块闻了闻，又尝了片肉干。

“王刚才问起准备情况”

他放下肉干，看向林暖暖

“这些，都是你做的？”

“是”

“还有一些路上吃的普通干粮，古丽负责的那部分己经打包好了。”

石岩点了点头，眼神里有丝赞许

“王说，今天傍晚，所有随行人员到主帐前集合，确认分工和注意事项。”