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苏尘摆了摆手吩咐道:“不用,你安排人搬十几个煤球进来,把煤球灶点燃吧!”
程师傅恭敬一礼,“好的侯爷,小的这就去!”向两名伙计招了招手向柴房走去。
苏尘对程师傅而言,无异于授业恩师,传授了不少皇家合口的菜肴。
如今除了御膳房总管,就属程师傅威望高。
御膳房总管由李德兼任,一般人难以撼动其地位。
不曾开口的长乐公主,终于感觉到不对劲,小声问道:“苏尘,你莫不是诓骗本小姐?”
苏尘疑惑看向长乐公主,“李大小姐何出此言?”
长乐公主瘪了瘪嘴,“方才如何对本小姐说?来此做好吃的?”
苏尘笑了笑,“没骗你,等会有清蒸红薯、盐水土豆!”
“哼~果然如此!”长乐公主皱了皱鼻,确定被苏尘骗了。
程师傅带着两名伙计,从柴房端来十八个煤球,“侯爷,煤球灶有……双孔与三孔,还请侯爷示下!”
皇宫的用具果然没有一样是做工简单的,平时用来取木炭的托盘看上去都很精致。
雕刻了花纹,镶嵌铜边。
苏尘想了想,等会要借煤点炉,“三个炉芯的!”
“好的侯爷!”
无需苏尘提醒,伙计从柴火灶取出带火的炭块,放进一口三芯煤球灶。
再放入一些生木炭,夹起煤球依次放进炉内,每个炉芯只放了一个。
最后拉动鼓风风箱。
伙计动作行云流水,好似之前使用过煤球一般。
“程师傅,等会我会让人搬一个双炉芯的煤球灶过来。你把点着火的煤球放进去,洞眼要对齐!”
正要放入第二层煤球的伙计,听到苏尘要求洞眼要对齐,默默点了点头。
程师傅作揖一礼应道:“好的侯爷,小的记下了!”
“嗯,然后……”
苏尘看了下手表,向程师傅交待蒸红薯和土豆,七点钟左右连锅带灶搬到朱雀门等候。
“侯爷且放心,小的听明白了,绝不误了侯爷大事!”
“哈哈,那你们忙吧,我先走了哈!”苏尘挥了挥手,牵着长乐公主离开御膳房。
御膳房已经忙碌起来,皇帝的晚饭耽误不得!
……
……。