第91章柳色早黄浅,水文新绿微。万物蛰伏的凌冽瑟瑟的寒冬过……
柳色早黄浅,水文新绿微。
万物蛰伏的凌冽瑟瑟的寒冬过去,大地迎来了万物复苏的春季,开启了又是一年的四季轮回。
孩子们的冬衣还没脱下来,初春之时,最是乍暖还寒,时不时还寒的天,让人不得不继续穿着暖厚的冬衣。
熊宝宝幼儿园也跟着开学啦。
孩子们度过了天天憋在屋子里的冬天,如今一开学,人人都兴奋不已,分开了许久,见了面分外的想念,又是抱又是亲的,好不感人。
郑好好第一节课让孩子们抒发心中情感,让孩子们讲一讲在家里时的趣事,从过年讲到了正旦看花灯。
不知不觉,一上午的时间很快就在欢声笑语中过去了。
“师父师父,我们中午的时候学什么菜式?”在季传安期待的神色中,他小孩子一样纯澈的眼神让郑好好心中一片苦涩。
除夕夜匆匆一别,皇后娘娘也没有召见,她也不知道宫里面什么情况,也不知道他好了没有。
原本今日头一日开学,她还以为季传安不会跟着康康过来了,没想到熟悉的身影竟出现在了宋府之中。
随着他们车马之后,皇后娘娘如流水一般的赏赐也跟着过来了。
大抵是皇后觉得,让季传安到他们宋府来,对宋府是一种亏待,因为,谁也不知道,季传安会不会什么时候就发病了。
果不其然,跟着过来的嬷嬷悄悄拉了郑好好的手,错在一旁避开旁人,轻声带着歉意的说明来意。
“皇子就劳烦郑夫人费心了,娘娘说了,若是在宋府犯病了,直接叫人送去宫里,劳烦郑夫人多留心劳神。”
郑好好收了赏赐。
余氏两眼放光,因为皇后娘娘的这些赏赐,他们宋氏在整个京都,这些家底慢慢的累积起来,都能赶得上有些落败了的世家大族了。
郑好好随便漏出来的一些铺子银子,都够全府上下花销一月有余了。
不过,余氏倒是个会管家的,自从皇后娘娘给郑好好撑腰之后,她倒是再没打过什么歪心思,踏踏实实的管理着家族中大大小小的事宜,颇有成效。
郑好好收了想法,笑道:“吃点热和的汤汤水水的吧……”
知知耳朵动了动,汤汤水水的……略微一想,他眉花眼笑起来,站起来高高的举着手说:“娘亲娘亲,我想吃面条,我们下面条吃吧!”
很久之前吃了娘亲做的西红柿鸡蛋面,好吃极了,面汤酸酸甜甜的,一想起来知知都忍不住要流口水了。
“好,如此甚好。”一拍即合,一行人浩浩汤汤的朝厨房大院去。
郑好好揉了面团出来,叫花衣和燕子给几个孩子洗了手,拿了案板,一人分了一小块的面团。
“来,小朋友们,看,面团要像老师这样揉,哎对,就是这样揉的,揉揉揉……然后,拿起你们手旁边的擀面杖,慢慢的把面团擀成薄薄的一片~”
教季传安一个人也是教,带着孩子们一起,也是教,还让孩子们参与进来,还锻炼了孩子的动手能力,知道饭食来之不易,要乖乖吃完不能剩下。
郑好好看着很快就上手的季传安,不由得再次感叹,天才就是天才,稍微一点拨,上手就会了。
你看看这面团揉的,光滑漂亮,擀出来的面片自动回缩卷边,看起来就劲道极了。
不光是揉的好,他还揉的又快,不一会儿,一大盆面都擀了出来。
那边郑好好教完之后,又教了季传安如何做卤子。
季传安恍然道:“这就和煮汤一样的!”
郑好好教他把番茄顶上切花刀,在滚水里过了一下,番茄的皮就脱落下来了。
这些番茄都是郑好好在院里中琉璃房中种出来的,结了不少,算是解决了冬季吃不上应季新鲜蔬菜的问题。
去了皮的番茄切成碎丁,滚油下锅,熬成浓郁的番茄汤汁,再把切了块的番茄放进去,加水煮开之后,再打上蛋花儿,一碗香浓酸甜的番茄鸡蛋卤子就做好了。
除了番茄的,郑好好还做了卤肉的卤子。
提前卤好的五花,切成肉丁,热油放冰糖炒出焦糖色,再把肉丁放进去上色之后加水炖煮。
本就已经软烂的肉丁几滚水之后更加软烂入味,掀开锅盖之时,缭绕的香雾瞬间盈了满院。
面条在一旁的锅里已经煮了出来,卤子出锅的时候,面条也刚好煮出来。
孩子们做的面条另锅煮出来了,因为孩子们的面揉的不够劲道,软绵容易烂,不似季传安揉出来的面那样劲道耐煮,所以在另外一个锅里煮出来了。