带着亲自下头的决意,他划过各类美食,直直看到底部。
单看图片,说不想点都是假的。
肉片金黄,鲈鱼清润,栗子糖色,窑鸡松软。
还真没吃过这些花里胡哨的东西。
看都看了,索性点几个,总不能白看这么久。
挑挑拣拣,最终选下文思豆腐、鲫鱼汤、京酱肉丝、蒜香排骨、荷花酥。
他坚信自己一定能够做好,全然不顾制作难度。
于是,等青鸟送来食材,他收到了来自青鸟的嘲笑。
青鸟围着他扇动翅羽,光线之下,羽翼苍翠欲滴,璀璨夺目。
途归没有欣赏到羽翼的华贵,那本就阴翳的脸听到青鸟用清脆的声音说他“痴心妄想”后更加黑的不着调。
“敢把此事捅出去,烧了你那株梧桐树!”
青鸟听到他气急败坏的声音,也跟着哼一声,甩动尾翼,头也不回地飞走了。
没必要和他争论,一个连北周山都进不来的蛇,谁可怜还不一定。
远处的途归并不清楚青鸟内心鄙夷不屑,他只觉得一个快灭族的神兽火气大实属正常,他可怜青鸟一族。
食材已经备好了,接下来就是制作美食了。
他还记得教程里的内容,像他这般兽过目不忘是必要技能。
文思豆腐的教程里,祝余作为主厨,轻轻挪来一块晃动不停的豆腐。
那豆腐白嫩细滑,似皑皑雪山的雾冰轻盈绵密,看着就极有食欲。
接着,她轻轻自上而下横切两半,规整的豆腐被她放置木板之上。
豆腐仍旧莹白似玉,方方正正的,极有分寸。
她小心翼翼切下半指宽的豆块,并未挪动分毫,只是撒上一捧水,保持豆腐足够湿润。
余下的豆腐被她不断跳切,原先整大块的豆腐被切成薄如蝉翼的片,宣纸一样可写可画。
如此轻薄的纸又被她纵向跳切,纸成了线,银针可穿。
豆腐线便被她轻易地撒进水中浸泡着,浸入几颗盐备用。
豆腐好了,接下来就需要准备清汤。
小火熬煮乌鸡,约莫两三个时辰,浓郁醇香的清汤撇去油脂就可利用了。
清汤小火慢炖,撒入盐和汤均匀摇晃,混入木耳丝、肉丝等佐料,最后放入豆腐丝,等待几刻钟便大功造成。
如此简单,他怎不会呢?!!
随着刀起刀落,他重新买了块豆腐。
青鸟戏谑地盯着他,笑了几声。
“废物。”
途归不做回应。
等青鸟飞走,他才垮批个脸,打坐般对着豆腐瞪眼看。
兴许他该收一收劲,这样就不会做成豆酱。
于是,再次刀起刀落,他可以喝豆腐汤了。
“……”