“吃得这么香,看着很治愈。”
吃得香,就治愈?
陆冲锋看了一眼埋头吃的小狗和小猫。
一锅红烧小杂鱼煮好了,盛进海碗里。
良馨将西红柿用热水烫了一下,撕掉皮,切成块,热锅下白糖煮透,捞出备用。
“烧大火。”
陆冲锋用火钳挑起柴,让火烧得旺起来。
良馨往锅里倒油,放入牛肉煸炒微焦金黄捞出。
再倒入油,丢进八角、花椒翻炒几下,再放葱、姜、料酒、酱油、味精、白糖和炖牛肉的高汤,烧开后重新将牛肉放进去,“调小火。”
陆冲锋又将柴火拨到另一边,让火势小下来,“好香。”
幸好还有牛肉。
否则就得光吃塞牙缝的小杂鱼了。
良馨看着毛茸茸的两小只,已经快把饭吃完了,馋得肚子也饿了,揭开锅盖,把西红柿滗去糖汁放入,再盖上锅盖闷煮。
酸甜的牛肉香气很快飘散整个院子。
一海碗长江小杂鱼,一海碗西红柿黄焖牛肉,两碗米饭端上桌。
桌子已经挪到长窗边,阳光撒满河面,春风轻拂热气。
两人面对面坐了下来。
从坐下到端起碗,陆冲锋只埋头吃,不说话。
良馨奇怪看了他两眼,他还是只埋头吃,一句话不说,“鱼刺卡着嗓子了?”
陆冲锋:“”
“我吃饭,不治愈?”
良馨:“”
突然笑出声。
“你跟小猫和小狗学?”
“这怎么叫学。”
这叫比。
陆冲锋看着米饭碗,怀疑自己是不是埋头吃,没看到他的脸,将碗端了起来,重新再吃。
良馨忍笑,夹了一只小虾放进他的碗里,“端那么高,我都没法给你夹菜了。”
“咚。”
碗放到了桌子上。
陆冲锋唇角勾起,也夹了一块牛肉给良馨,“多吃,你现在每天干的也都是力气活,要补一补。”
番茄的酸甜充分渗入到牛肉中,牛肉炖地软嫩多汁,一口下去便带来温暖满足的感觉。
味道实在是好,良馨舀了一勺汤汁浇在米饭上,舀起一勺米饭吞下去,酸甜牛肉香气混着软糯米饭,忍不住闭上眼睛陶醉享受。
陆冲锋看良馨的样子,连忙跟着舀了一勺汤汁,也浇在米饭上,吃了一大口,眉头挑起,“好吃!”
良馨挑着小杂鱼,找出一块花甲,放到嘴边将肉吸进去,肉质鲜美细腻,忍不住连吃两三个,将壳丢到一旁,“真鲜。”
陆冲锋也没想到这道菜居然这么鲜,这么好吃,“这个也可以做成鱼冻。”
良馨表示同意。
午饭吃完,两人睡了一个午觉。
良馨起来时见时间还早,拿着剪刀去菜地里,将塑料薄膜挨个戳一个洞,让已经发芽的辣椒从塑料薄膜底下露出来。
仔细观察了一圈,发现长得强壮的辣椒苗居然大于弱苗,“你的豆浆没白磨,今年辣椒苗的钱省了。”