三五文学

失业人群关爱会（第2页）

他们六个人结团一起过来的，站在门口看到菜单的时候，都差点哭出声。

“姐！你不知道这些年我们几个人为了省钱在食堂吃的多差啊！”

“每天不是海带汤，就是鱼饼汤，菜也是！不是草料就是限量，我真的需要中餐拯救！不是韩式中餐！”

“对！今天的主菜你写在门口，我都感觉亲切的不行。”

李初年被几个人的话逗笑，出声说道：“先进来坐。”

“反正，我们六个人，姐你看着来就行。”

“行。”李初年点头应声，“那门口的卤猪脚，还要吗？”

“要！”

今天李初年做的主菜就是卤猪蹄，提前一天早早的出门买了一大堆的猪蹄，晚上厨房忙活了很长时间，慢火炖煮了很久。

中午好的时候，李初年自己捞出来一个吃了一口，猪脚炖的软烂，稍微一抿整块肉都能下来。

“一个人一个？”

“嗯，一个人一个。”几个人颇有些豪横。

李初年笑着点头：“猪蹄儿不便宜，那我就送你们几个其他的菜。”

“没事儿。”几个学生笑着说道：“姐，咱来之前可打听过你家的情况，每天上座估计不是很多吧？就该怎么收费就怎么收费，不能让咱姐这店黄了啊。”

李初年笑的这下更开心了，“行，那我也不啰嗦了，等下甜品我送你们点我自己做的桂花糕。”

“这行，我们现在是啥都不挑了。”

李初年告诉几个人米饭的地方之后，有个人又凑过来询问李初年会不会烙饼，这话说的李初年眼角的笑意都深了两份，“会，当然会了。”

“那我能点饼吗？”

“可以。”

烙饼卷肉？李初年第一个想法就是这道菜。

当年年纪还小的时候，在国内常常看的电视剧，有《大宅门》、《大染坊》、《天下第一楼》。

只要看过大宅门的，几乎都很容易想起其中一个画面来。主角白景琦坐在车上，他手下赶着车，突然跑下来要了大饼卷肉。

对方吃的那叫一个香，算是李初年早起吃播的记忆。

而此刻的留学生，在看到李初年真的烙出饼来的时候，吃相丝毫不比之前的郑老屁差。

而且，这些人吃的还斯文，看起来大口却一点都不会让人觉得狼吞虎咽，时不时还要抬头看向李初年，露出个开心的笑容。

“味道如何？”

几个人哪里还有嘴，只是看着李初年点头。

卤猪脚吃的就是这个味儿，现在吃的时候还热，入口的时候猪脚已经被炖煮的十分软烂。稍微一抿，就在口中化开。但如果稍微放凉了一些，胶质凝固，吃起来皮就会变的脆脆的，这就是另外一个感觉。

用大饼卷着热乎乎的猪蹄，在这个时候是刚刚好的。

烙的饼喷香，裹着脱骨的肉。肉的咸味被大饼中和，大饼又能和肉融合的很好。

反正就是家乡的味道，让人吃了都想流泪。

中午的时候，留学生组团来吃。到了晚上的时候，朴縡范就带着自己的朋友过来支持李初年的生意。

“和我一样，现在没音乐公司。”朴縡范认真的介绍：“但我比她稍微强一点，她们公司都是直接破产了。”