三五文学

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“提了八成？这么多？！”其他人冷静不下来了。

更是想到之前提前走的那五个人，心里为他们哀悼三息。

但凡之前陆九思提一下他有能力让大豆出油率提升八成，那五个人绝对不会走。

光是脚趾头想想，参与进这件事里能给自己的名声带来多大的好处了。

——这要是放在现代，学生们早已喜极而泣，必然要上网炫耀：遇到神仙教授了！有百分百成功的项目，她是真把学生带上啊！

而觉得这个项目很一般，提前离去的学生，肠子都悔青了。

赵提学断言：“若大豆出油真能变为一石出油十八斤，油价便会大跌，如此，纵然豆油再臭，也会有很多百姓食用。”

——之前觉得不能忍这股臭味，完全是因为豆油还不够便宜。

一个一室房租金四百但没有厕所，想上厕所得去三十米外的公厕，老百姓宁可咬咬牙，住月租八百的房子。

但如果它月租金八十呢？

——历史上的大豆就是这样，明朝之前，大豆出油率低，基本没什么人拿豆油当食用油，到明朝时，榨油技术得到了提升，大豆出油率变成一石九斤（换算成宋斤就是十八斤）后，就算大豆脱臭技术还没有发明出来，豆油也一跃而起，成为了明朝上等食用油之一。

“是这样。会有很多百姓去吃豆油。他们能拿更多的油去吃炒菜，而不是只能食用添了一些油的煮菜。”

陆安远望，慢慢露出微笑：“油坊到了。”

众人随之望去，便见道路尽头，流水潺潺的河边，屹立着一座很寻常的院落，空气中隐隐约约能嗅到豆腥味。

往日里闻着很臭，但此时此刻，刚听完陆安的话，众人再看这座普普通通的油坊，心跳陡然漏了一拍。

他们踩上那一层来自数、十、百年树木落下的深秋叶片，慢慢走向那油坊，似乎是一条道路的起始。

陆安再一次发问：“入我门下会很辛苦。我不喜欢你们表述一件事情的时候，仅有似乎、也许、大概这样的用词，我喜欢‘膏油价钱大致在七文到八文一两’，喜欢‘汉水两岸多种胡麻’，喜欢‘房州焚山而耕，常种粟豆’。”

“或许你们并未听过我在汉水边上，雅集之中，讲过的一篇策论。我如今也并非想再讲一遍，但其中四个字，需要我与你们一同牢记——”

“这便是：因地制宜。”

“你们会需要在面对一个问题的时候，去搜寻现况、去走访百姓，不以个人经历体验武断确定一个事情。这样会很累，若不能坚持，现在转身就走还来得及。”

此时，众学子才猛然意识到，一路行来，陆安的许多措辞中，都带着大量的数字。

为什么他们听到陆安说能把豆油产量提升八成，只会激动兴奋，而非质疑。皆是因为那些数字，让他们从心底坚信陆九思绝不会无的放矢。

赵提学第一个说话：“听你这么说完，我更不想离开了。”

宋讲文第二个说话：“我从先生身上，真切看到了匡扶社稷的希望。”

陆寰第三个说话：“我还没有那么大的想法，我还不知道我想做什么，但我想暂时跟在九哥你身边——我想，应当不是我们错觉，跟在九哥身边，我能见识到更广阔的世界。”

其他人也陆陆续续说了自己的想法。

总之，现下无人离开。

也许以后还会有人离开，以后也会有新人加入，但不论如何，从今日起，陆安有了自己人生中的第一套班底。

这套班底做的第一件事，就是压榨豆油。

*

这是一个专门做豆油的油坊，坊主从来没想到自己有一天能见到那么多读书人进入油坊里——

选出黄豆。炒熟黄豆。上槽碾末。蒸锅包饼，上圈装榨，木槽打榨，沉淀沥油。

他们做着很累的榨豆活计，忍受着空气里臭腥的豆味，凝视着楔片对豆末产生挤压后，流出的灿金清油，脸上洋溢着灿烂的笑容。

他们快乐地压榨了一天一夜的黄豆，重复着那些枯燥的劳动，热情洋溢的精神却始终流淌在空气里。

当一天一夜后，他们用这种全新的榨油方法榨出上百斤的油的时候，当这个称量结果出来后，油坊里瞬间溢满了人们的欢呼声。

以前的豆油从来没有这个出油量。

他们更加坚信，自己的确在做一件有利于天下百姓的事情。

这是一种精神上的满足，足以压过（肉）（体）上的疲惫。

“只需要五个劳力，便能用这个方法榨出大量的豆油。”

他们兴高采烈地讨论：“一户便是五口。哪怕家里没有那么多壮劳力，两户、三户人家，便能运作起一间油坊。”