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“将这个方法传播出去!豆油的售价便会一低再低,百姓就能顿顿吃炒菜了!”

“哎呀!你这就是犯了错了,不听先生讲话!炒菜除了油,还要有炒锅,你知道一个炒锅多少钱么?你知道为什么售卖家当叫砸锅卖铁么?你都没有考察过,就说百姓有豆油就能顿顿吃炒菜,这可不行。”

“嘶——确实确实!多谢哥哥,弟弟受教了。”

“我有一个主意!我们可以一步一步来,既然油的问题解决了,就可以想法子去解决铁锅了。”

陆安倚着门柱,看这群学生开始讨论起如何让铁锅的价钱能压低到百姓可以随意购买的程度,神情却是一如既往地平静,好似改良榨油方法,使百姓桌上多有油腥,是一件微不足道的事。

陆沂舟看了陆安一眼,眼底带着担忧:做出这般成就,三姊姊到底困于什么,才会不欢喜呢?

无人知晓,穿越者在想她无法归去的故乡,她穷极一生,也许只能让这个世界变得有那么一丝与故乡相似之处,来供她怀念。

心怀天下的穿越者或许不少,但陆安并不在其中,被迫离巢的鸾鸟私心太重,只想将这天下,一枝一叶搭建成她所熟知的鸟巢。

第72章

陆安和她的学生们开始售卖豆油。

经过民间走访与相互商讨后,众人开始给豆油定价。

“佣力工钱日付30文。油坊需五名佣力,便是150文。”

“而五名佣力一天一夜便可使油坊获油百斤。”

“一石大豆出油18斤,那倒推一下,百斤油便需要差不多五石半的大豆,大豆154文一斗,一石就是1540文,五石半就差不多是8562文。”

“一日成本便需要8712文。”

“豆油走的是薄利多销的路子,那便一两豆油售卖六文钱,只赚半文钱,大伙儿觉得如何?”

——佣力工钱是考虑到那些大商贾雇人榨油。但很多家庭作坊,并不需要付出那么多工钱。

而且,百姓可以自己种植大豆,不需要去市面上以市场价购买,这一部分的成本亦能挤压。再加上米、面、柴、炭、油这些,在大薪属于免税商品,百姓售卖这些不需要交商税,就能减去商税成本。

陆安等人便是希望,通过小作坊的低成本优势,或者百姓自行榨油的可能,迫使大商贾无法抬高价格,从而将豆油长期稳定在六文钱一两,甚至更低。

现在市面上的油价是七到八文一两,算七文,也才便宜一文钱。但是别小看这一文钱的购买力,可以去买35斤马粪肥田了。

——发酵之后,大致能肥一分地。

当然,只有这样还不够,小作坊自己也会抬价,所以,还会有官府抑平物价,成本不高,就代表官府也能拿出大量豆油,在价格被抬高时,迅速把新豆油投入市场,只卖六文钱一两。

*

在学生们卖力的吆喝下,很快,油摊前围满了百姓。

“六文一两?真的是六文一两?”

“不可能吧,怎么会有这么便宜的油?”

“吃了不会坏肚子吧?”

百姓们窃窃私语,又想要掏钱去买这个便宜油,却又纠结于这豆油会不会质量不行,想买又不敢买。

司马疏想起来自家卖豆腐的经验,立刻掀开油桶,勺了一勺油出来,举给百姓看:“你们看!这油是不是看着很漂亮?”

油勺中,豆油亮着一层淡淡的黄色,瞧着就是上品。

人群已有骚动。

陆寰借了个小锅来,直接当场切了一大块兔肉,就着豆油一炒,片刻便有香气弥漫。

“来!大爷大娘!都试试这油炒出来的肉!”

一人一小片兔肉,挤在前面的百姓把那兔肉吃进嘴里后,赞不绝口:“这肉炒的真香!”再看那豆油,蠢蠢欲动:“这油瞧着也是好油——小伙子,真的只卖六文钱?”

有猎户似乎也想吃兔肉,但等他抢到筷子的时候,兔肉吃完了,一筷子下去夹了个空,索性直接将碟子底的油一滚,嗦了筷子,在其他人的骂声中,大声喊:“这油给我打二两!香死我了!老子回去就拿它炒肉吃!”

司马疏便十分高兴地说:“好嘞!二两油,十二文钱!阁下请收好油。”

猎户摸出十二枚铜钱,往摊子桌面的钱篓子里一放,接过装油的竹筒晃了晃,掂了掂,试了一下分量,转身就走,然后过了一条街,从陆安那里拿了自己的工钱。

而有猎户的打头后,百姓确信这是好油了,于是赶忙开抢。

“给我打二两!”

“我要五两!”

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