田润花每天起早贪黑地去化工厂领纸盒子回来糊,不久就认识了同在化工厂打零工的刘婶。
刘婶是个热心人,一听田润花公婆居然这样欺负死去儿子的妻女,很是义愤填膺。
她自己家里过得也不算富裕,却时常接济这对母女,还将刘燕小时候的衣服送给了田润花女儿。
然而,光凭打零工的收入想要养活田润花母女,并从头置办起一个家,其难度可想而知。
因此,当得知贺明珠要招人去饭店干活时,刘婶立马就推荐了田润花。
贺明珠对田润花也很满意。
别看因为被关在家里太久,不工作也不与人交际,而显得有些畏缩木讷,但田润花本人非常能干,很吃苦耐劳,抓到一点机会就不放过。
她才是第一天来试工,就把一向能偷懒就偷懒的徐和平给带动了起来,
真不容易,要知道这家伙现在是不见兔子不撒鹰。
没有实实在在的美食好处,谁也别想让徐和平有一点点的干劲儿。
现在鲶鱼入缸,还怕徐和平这条沙丁鱼继续懒散下去吗?
贺明珠拍了板,定下了田润花,负责洗碗洗菜,工资比徐和平略高。
徐和平跳脚抗议:“喂,我是老职工!”
贺明珠一句话秒杀:“那你和她对换好了,她在前厅招呼客人,你在后面洗碗洗菜。”
徐和平蔫了。
跑堂可比洗碗洗菜要轻松多了。
工资高虽好,但他还是更喜欢躺平……
呜呜呜,要不是不舍得贺明珠做的菜,他早八百年就撂挑子不干了……
田润花高兴又紧张,她不善言辞,但贺明珠说的每句话都记在心里。
虽然不明白什么叫标准化操作流程,但她死死将贺明珠示范的每个动作都记下来,轮到她时,竟然做得大差不差,比一开始强烈抵制的徐和平可强多了。
贺明珠默默地看了一眼徐和平。
徐和平很敏感:“喂,你看我干什么!”
贺明珠感叹道:“没什么,就是头一次明白什么叫‘对牛弹琴’和‘孺子不可教也’。”
徐和平:……
虽然他没啥文化,但别以为掉个书袋,他就不知道她在骂他!
“等等,你别走,你先解释一下,什么叫对牛弹琴,什么叫孺子不可教也?到底谁是牛,谁是孺子?小老板,你怎么越走越快了呢?小老板——”
今天店里上新菜,为了应时节,上的是春饼。
厨房外摆了一张长桌,上面放着一排小碟子,里面盛着卷饼用的合菜,有冷有热,有荤有素,旁边还放着一摞现烙出锅的薄饼。
客人们自行挑选合菜,挑好了由贺明珠或贺明军卷好递上。
在店里吃的就放在盘子里,打包带走的就用油纸裹起来。
按照老礼,春饼应该在立春那天吃,所谓的春打六九头,应一句“咬春”的典故。
但1983年立春在过年前,那会儿贺明珠还忙着摆摊打游击呢,哪有工夫整这细致菜。
而且当时乌城天寒地冻的,田里盖着厚厚的雪,见不着一根绿苗,春饼要吃的时令蔬菜想买都买不着。