梁母起初不信,偷偷跟着他去过一次,居然真的是在学习,三个学生围坐在一起,各自全神贯注对着课本,不聊天不打闹不玩笑,就纯学。
其中有一个女生,是之前转让中专考试名额的贺同学。
梁母心思重,观察了好一会儿,见自家儿子和女生间不仅没有丝毫暧昧,甚至还有点躲避的意思,她就稍微没那么紧张了。
她回去告诉梁父,梁父一点都不意外,甚至还带着点自得地说:“小贺早和我说了,她组了个学习帮扶小组,拉一把志胜的成绩,帮他考上中专。你还别说,小贺真是个好孩子。”
梁母跟踪了几次,次次都是在学习,而且学校老师告诉她,梁志胜的成绩呈直线式上升。这个状态持续到中考的话,考上中专是很有希望的。
她不自禁喜出望外,梁家祖坟可算冒烟了!
对于冰箱里的猪肉和馒头总不定期消失的事,梁母睁一只眼闭一只眼,权当没看见。
晚饭都是在人家里吃的,拿点肉不算什么。
一天,梁志胜蔫头蔫脑地背着书包回家,进了门就说:“妈,你去给我找点打虫子的药吧。”
梁母立刻翻箱倒柜找宝塔糖,一边找一边问他:“你肚子里长蛔虫了?肚疼?”
“不疼,但我觉得应该有虫子。”
梁志胜悲愤地说:“要不然我怎么会越吃越吃不饱啊?!”
贺明珠做的饭到底有什么魔力,怎么会让人越吃越想吃啊摔!
煤矿人家里,贺明珠正在煲汤。
梁志胜爱上猪肺的滋味,不管是干煸、熏烤还是辣炒,每种做法都好吃。
哪怕是猪肺上的硬质喉管,切下来炒一炒,又脆又香,他一个人就能吃完一整盘。
梁志胜吃上了瘾,隔三差五就从肉联厂提上几对血淋淋的猪肺,求着贺明珠下厨。
这家伙从小猪肉吃得多,对油脂有抵抗力,嘴巴刁得很。
明明现在贺明军手艺也不差,但他就是能一口吃出来这菜是不是贺明珠做的,并顶着贺明军的死亡视线,不屈不挠地追着贺明珠要饭吃。
贺明珠烦不胜烦,便答应每天亲自下厨做一道菜。
梁志胜拎来的猪肺太多,贺明珠只用了一半。现在天气开始升温,没了室外天然冷柜,剩下的猪肺放不住,要尽早处理。
贺明珠干脆把猪肺洗干净后切片清炒,加水与萝卜块同煮,撒一点盐和胡椒粉,炖好了就是润肺益气、清热补中的猪肺萝卜汤。
盛汤的桶端出去,一旁放着碗勺,作为免费例汤,任由食客自取。
客人们渐渐习惯了饭前喝汤,自觉地排队拿勺舀汤。
有人精明,握着长柄勺探到桶底,贴着边,慢慢捞出沉在最下面的汤底。
“怎么是猪肺?”
精明人不满意,把勺子一扔,说:“谁吃猪肺啊,上不了台面的便宜货,又腥又臭的,老板拿这玩意儿糊弄谁呢?”
后面有人怼他:“免费的东西你还挑上了?爱吃不吃,不吃让开,别挡着我盛汤。”
那人就把精明人挤开,自己舀了满满一碗汤,小心翼翼地端回座位上。
菜还没上,他端起碗,沿着碗边吸溜了一口汤。
汤一入口,他眼睛唰地一下就亮起来了。
真鲜!
奶白色的汤清爽适口,一点腥味也没有,品一品,味道鲜甜,入口回甘。猪肺软糯细嫩,萝卜清甜软糯,二者的味道相融,让一碗汤呈现出格外鲜美的滋味,