放糯米饭,铺三鲜馅,客人也没见黎秋月有什么特殊的动作,空气中的香味却越来越浓,他下意识的越靠越近,直到额头被点住,他才从被香迷糊的状态中回神,发现自己已经半弯下腰,脑袋整个伸进摊子。
“还没好。”
黎秋月收回手中的收音机天线,客人的额头上留下一个微红的印子,但总算没再继续向前凑,让黎秋月松了口气。
天线是从盲盒快递里拆出来的,黎秋月一直不知道这玩意该怎么用,就一直随手放在车上,现在……只能说每样东西都是放错地方的宝贝。
“好了。”
黎秋月将做好的三鲜豆皮分割成小块,觉得这位客人有点呆。
买就扫码,不买就离开,跟木头一样杵在她摊子前是怎么回事,都吓走好几位意向顾客了。
刚刚又走了一对刚放学的女孩子,黎秋月瞧的真真的,本来人家都过来了,看到她摊子前站着个雕塑,又悄悄的跑了!
“我要一块。”
客人回了神,下意识的拿出手机扫码,黎秋月一耳听入账一手交豆皮,确定街上空荡荡,一时半会儿不会来别的客人后,就懒洋洋的坐到了椅子上。
豆皮焦香四溢,糯米饭软糯不硬,三鲜的馅料滋味更是独具一格,碳水和蛋白质的组合没有人能拒绝,蘑菇和笋丁提供的维生素又让人毫无罪恶感。
“咔嚓。”
豆皮被牙齿咬下的声音听着很解压,客人听着听着,三鲜豆皮就消失在了嘴巴里,直到一口咬上手指,疼到差点飙泪,才反应过来豆皮已经被吃完了。
“再来两块!”
客人毫不犹豫的扫码加单,也终于明白黎秋月为什么不去更热闹的地方摆摊——就这手艺,别说还在大街上,就算摆在墓园门口,只要有人尝过都少不了生意。
他家那小子最近一直念叨着什么蛋炒饭,那玩意谁不会做啊,有什么好吃的,但凡儿子没出差,他高低得把人带过来,让儿子尝尝什么叫真正的美味!
“绿信到账三十元~”
生意还是要做的,黎秋月利落的铲下两块打包,就被客人摆着手拒绝。
“别盖盖子,我就在这吃。”
咔嚓咔嚓咔嚓,两个三鲜豆皮很快消灭在嘴巴里,黎秋月刚坐下看了会儿小说,就又听到了转账。
“再来两块。”
黎秋月:……
这话刚刚是不是有人说过?
双双复双双,客人一点没辜负他的大体格,硬是吃了八块才开始打包,以一己之力清空了这一波的大半豆皮。
黎秋月:……
剩下的豆皮被零散着卖完,黎秋月火速将最后一板做完,卖掉直接收摊,看看入账再看看时间,黎秋月果断决定后面两天也最多只准备三板的原材料,只能少不能多。
左右铁板已经回了本,剩下多少都是纯赚,比起多捞这三瓜两枣的,还不如把身子骨养养呢。
慢慢开着小三轮回家,黎秋月把剩下的香菇炖鸡吃完,胡乱洗了个澡就睡了过去,第二天起了个大早把食材泡好,又睡了个回笼觉,才开着小电驴出门买菜。
明明家里的食材从来不少,但黎秋月总是觉得外面还会有更好的,结果买了一堆又吃不完,最后就是冰箱和冰柜越来越满,经常让黎秋月看着发愁,可每次还是会大包小包的拎回家。
比如今天。
“这个鱼怎么卖?”
黎秋月来的有点晚,大红色塑料盆里只有一些小杂鱼,司机想了想,给了个实惠价,前提是黎秋月得包圆。
“行,我都要了。”
小杂鱼收拾起来费工夫,但真做好了味道不差,黎秋月高高兴兴的低价包圆,司机高高兴兴的收盆回家。
西江多山多水,经常有人去水库或者河边收鱼,然后运到市区来卖,别看面包或者三轮装不了多少,但刨掉车费等成本也能挣个差价,不少人就是靠着河鱼存够了第一桶金。
小杂鱼沉甸甸的挂在车把上,黎秋月又进菜场里面转了一圈,现在这个时间的肉多数是被人挑剩下的,黎秋月没什么看得上眼的,最后只买了些新鲜的叶子菜。
第76章
回家的黎秋月一边琢磨要怎么做时蔬,一边顺手收拾起了小杂鱼,她也不用刀子辅助,只一手固定住杂鱼,另一手用指甲贴着鱼尾往上一推,细小的鱼鳞就去了个干净。
内脏也不用别的工具,只需要到胸鳍处掐个口子再稍稍用力,里面的肠杂自然顺着破口涌出。鱼里面掺着的两条昂丁也难不倒黎秋月,她只掐住鱼鳃往外一拉,内脏便带出来的干干净净。