三五文学

18第十八章 离开（第2页）

工钱少了林秋然不愿意，一日做三顿饭，还不如做鱼轻巧。况且若真降了，以后李县令再找她办席面，给也是压过的工钱。李县令是官，她是民，开口拒绝难。留在这就更不必说了，安稳是安稳，可钱不是少了一星半点，倒不如自己主动提离开的事儿。

家里有事，也不会硬拦着。

能从驿站赚这么多林秋然知足。

孙氏点了点头，她是没有林秋然考虑得多，她听林秋然的，“这也卖了香料，回去也成。”

不能太贪心。

林秋然笑着道：“娘，你明儿上午去买香料，还是我说的那些。”

林秋然买的时候每样香料买的重量都是一样的，这样可以防着别人看得出配方。她嘱咐孙氏再随便买几样用不到的，掩人耳目，她怕陈仓悄悄跟着。

陈仓要了两罐，给了一半定金。定金肯定得给，不然他突然反悔，东西做出来了却卖不出去。

次日。

林秋然早上给几位大人做了阳春面，毕竟昨天晚上他们吃得也不少，若是顿顿吃得好，那便不觉得菜好吃了，反而习以为常。有时候不怪菜，怪嘴养叼了。

面条清淡爽口，有菜有蛋，也适合早上吃。

等吃过饭，林秋然见王主簿来了，王主簿先给了她四钱银子，“林娘子，这是今儿的工钱。”

林秋然把银子收下，见王主簿没急着走，她率先问道：“大人们可说了什么日子离开？”

王主播摇摇头，“这倒没说不过，不过估计还得个两三日。”

林秋然微微一笑，“大人，小人在这儿做了两日菜，昨日我娘回家，跟我说家中有事儿，明儿必须得回去一趟。不过，陈大哥已经买了我家传的秘方香料，估计做的菜味道更上一层楼，知州大人那边大人不必担心。”

味道大抵会差一点，不过都说了家常菜，赵大人就算尝出来也不会发作。

王主簿愣了愣，他没想到还没提让林秋然留在驿站的事，林秋然就说要回去了。

他皱眉问：“可是家里有什么要紧事？”

林秋然道：“算不得多要紧，不过人得回去。”

王主簿点了点头，没再追问，“林娘子，你这做了两日菜，也看得出驿站活儿轻巧，并非日日都有大人们来。在驿站也有空屋子可住，平日没事儿的时候做什么也没人管你，可有想过留在驿站做菜？”

林秋然垂下头，“我一乡野妇人，哪儿有这么好的福气给大人做菜。况且我爹娘年迈，让他们独自留在村子里，我实在放心不下。”

王主簿叹了口气，“那好，我会同李大人说。今日做完，明早你便回吧。”

林秋然觉得王主簿人还不错，人正派，虽说他的娘子故意为难，但他也算帮着说话，还给找了驿站的活儿。

把王主簿送走，林秋然就去厨房了，有道是当一天和尚撞一天钟，今日的工钱她已经拿到了，自然得好好干活。

她让陈仓买了两只鸡，两斤排骨，人多一只鸡肯定不够吃，炖肉的话有猪肉会更香，她打算中午做一锅炖，放豆角、土豆做配菜，在上面扯面饼，再少蒸些米饭，应该足够吃。

昨日米饭吃得多，可见放少许糯米的确好吃。

孙氏去买香料了，便是陈仓在一旁帮忙杀鸡剥蒜洗菜切菜。

鸡肉剁成小块，方便入味，排骨亦是。

焯水之后炒好糖色，再放调料、葱姜蒜、香料有香叶桂皮八角、少许十三香，炒匀之后开水浇进去，慢慢炖就是了。

林秋然做的是死面饼，等水再开上来把面团擀开，扯大盖在上头就行了，时间一长饼就会熟透，浸足汤底滋味，不会煮烂，反而随着上面的汤汁越烧越少，饼变得但很有嚼劲，又有猪肉鸡肉的油脂香气，回味无穷。