三五文学

第39章（第2页）

“橙橙，你不能这么劝你的小伙伴知道吗？”丁彩叶想起今天安美玉说话的语气，现在才品出来好像也带着一点埋怨。

虽然她满口的夸橙橙……

“为什么呀？”

“因为你了解的不全面，不知道他爸爸妈妈是什么情况啊。”丁彩叶道。

橙橙理直气壮的替小伙伴说话：“他爸爸打他妈妈，都打哭了，他爸爸是坏蛋，跟坏蛋也不能离婚吗？”

丁彩叶：……

这场辩论，丁彩叶觉得闺女赢了。

但赢了的橙橙几天后回家闷闷不乐地说：“许彬退学了！”

丁彩叶拿着刚做出来的皮蛋瘦肉粥和锅贴安慰她，心里叹了口气。

作者有话说：

第43章

丁彩叶又开始看铺子，当然优先找橙品附近的位置。

她现在跟南段那些开店的老板都熟，先从他们那边打听了一圈。

很遗憾，那条街上就是犄角旮旯一个卖小饰品的，每个月都比还在国营单位上班的工人挣的多，谁会傻乎乎转卖或者转租？

又托了余泽峰帮着打听，这边不行，就只能看别处，要是地段好，优先买，其次才考虑租。

店铺一时没着落，餐厅的新品赶在国庆前陆续开始推出，先增加的新品是辣豆腐。

现在天气开始转凉，一碗热乎乎的辣豆腐下肚，再来上块油饼，浑身都能冒热气。

徐立志也佩服老板，从试营业开始丁彩叶将把子肉和其他的卤味做出来，他就知道人家开餐厅不止凭的一腔热血，丁彩叶是有真手艺的。

聊起南北大菜说的也头头是道。

但她告诉徐立志说自己很多菜没上手做过，只懂理论，徐立志刚开始不信，后来见了她那不娴熟的手法，信了。

可怪就怪在，人家拿刀的手势不是专业的，菜切的也慢，调料的用量也要现斟酌，可做出来的成品他不服都不行。

这也是为什么自打他来了这边在厨房这块没再当过一言堂，更不敢糊弄老板。

很多厨师一旦涉及到厨房里的事，都不想让外行瞎掺和，说一不二，这个通病他以前有，现在治好了，有什么事丁彩叶不问他都会主动汇报，争取意见。

现在这个辣豆腐就是老板做出来的，不是那个麻辣豆腐，这个带汤，不难做，看老板做一遍他一上手做出来的味道就差不多。

他自己现在也惦记这一口，一碗辣豆腐，配上花卷或者油饼，吃完那叫一个舒坦。

推出辣豆腐的同时，店里也抽空重新做了调整，暂时不做月饼了，把做月饼的那一套收起来，腾出地方抬进去一台新的烤炉，准备做馅饼。

徐立志跟两位面点工都不解，店里卖着火烧呐，卖的还不错，怎么又专门加个烤炉做火烧？

还是丁彩叶上手先打样，成品一出来，大家知道哪里不同了。

店里卖的火烧面皮是宣软的，丁彩叶教她们做的新品面皮又酥又脆，馅子跟之前也完全不同。

麻辣鱿鱼、黑椒牛肉、滑嫩猪肉，香辣鸡肉，还有培根的。

价格比普通火烧贵，刚开始老顾客都不认，但这种不认只持续了三天，就被烤炉那边传来的香气吸引了，还是跟刚开始一样，买个尝尝呗，一尝就刹不住车了。

粥的种类也增加了花样，皮蛋瘦肉粥、红豆板栗粥、山药枸杞、香菇青菜、冰糖雪梨等。

柜台调整后延长了一段，不然光粥桶也摆不开。