三五文学

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盯着买菜捡漏的可不止高彦芝一个，胡同里头闻风而动的人，要说蒋晓霞是第二名，那就没有第一名了。

早在物价涨价传言出来的时候，蒋晓霞就行动起来了，她雷厉风行，大包小包地往家里扛回了无数个袋子，徐伟康清点的时候差点晕过去：“日用品这些就算了，吃的你买那么多干什么，用得着买这么多肉吗？！”

蒋晓霞得意得很：“二十斤肉，二十斤菜，我都挑的最好的。”

“这，这不是挑得好不好的问题！”徐伟康觉得她异想天开，“这么多肉和菜，咱们家又没有电冰箱，你打算放哪？这天气一天天的越来越热，没两天就要坏了！”

“你都知道，我能不知道吗？”蒋晓霞翻了丈夫一个白眼，觉得他问的问题太傻，“我敢买不就是不怕它坏吗，你去把后院咱们放的那些大缸和坛子全部拿到院子里来，咱们今天就做盐肉和泡菜，省着点吃，够咱们吃半年！”

蒋晓霞说干就干，她甚至直接跟纺织三厂请了一天假，专门在家操持这事儿，厂里现在跟她一样忙于囤货的女工一大把，厂里也没了脾气，爱咋咋吧。

她穿着围裙，挽着袖子吭吭哧哧地往坛子里塞白菜叶子，丈夫是个木头脑袋，要不是她大作快，家里后头可就愁粮食了。

现在纺织三厂到处都传开了，说是马上要取缔所有的票证，一律采用现钱结算，以后这些粮票啊肉票啊，全部都变成废纸一张。

她去上班的时候还听着有人议论说不可能，蒋晓霞撇了撇嘴，怎么不可能？

前几年新时代的春风刚吹起来的时候，市场上什么都缺，蒋晓霞那时候在厂里，一个车间要好的女工们都彼此说好要互相提醒，但凡供销社上了什么需要的东西，她们就赶紧得买回来大伙儿一起分，不然压根买不着。

到后来甚至连通知的时间都没有了，传言布料、猪肉、粮食全部要放开，跟这次一样，说的是要取消票证，蒋晓霞只能把全部积蓄都砸了进去，硬是给自己囤了一大堆东西，那些反应慢的，连肉都买不到了，多少人家一个春节都过得凄凄惨惨，挨家挨户地借粮借肉才挺过去？

那会甚至还有人找她买这些东西，就为了过年桌上能有点荤腥，没票证可不就贵一点，蒋晓霞那一阵子一下私房就多了不少。

尽管后来马上改善了供应，物资很快就多起来，可蒋晓霞一直庆幸当时自己豁得出去，她是真的在中间赚到了，所以这次听到类似的消息，蒋晓霞马上就留了心眼。

“咱们现在做了充足的准备，就是浪打来了咱们也不怕！”

等徐妍和徐思成放学回来，也被蒋晓霞抓了壮丁，一家大大小小齐心合力，把腌菜腌肉的大缸和罐子全部放到阴凉避光的地方。

徐思成开心得不得了，什么物价上涨，他可不明白，他就知道他妈这回特别大方，家里到处都是肉！

太好了，他有源源不断的肉吃了！

“妈，你真好！”

……

家家户户都能听见小孩子们对着大人撒娇卖乖的声音。

胡同里的孩子们哪见过这阵仗呀，爸妈一袋子一袋子面粉地往家运，甚至还有胆大的人家，直接蹬着带板车的二八大杠，跑去其他街道的供销社和杂货铺抢货。

吃的菜肉，粮食，油盐酱醋这类调料，用的像什么肥皂、卫生纸、蜡烛火柴，还有做衣服用的棉布。

家家户户都点起了煤炉子，胡同里难得到处都飘着肉香味儿，小孩们跟过年似的兴奋得到处跑来跑去。

“我家今天吃平菇肉片汤！”

“妈，我要吃鹌鹑蛋红烧肉！”

除了吃饭，不少人家还给家里张罗着做起了新衣，布也要涨，现在多买些布回来裁衣服，能顶上一年不用换新的，要是长身体中的孩子，大不了多放一放量，明年甚至还能穿呢。

林香一口气给儿子女儿做了好几套新的衬衫，布是白的，陈景行穿上去还好，白色简洁大方，还带了点书卷气，但给念嘉当衣服，就显得过分素淡了，这个年纪的小姑娘谁不是红红绿绿的呀？

林香干脆又买了小袋子的染料，用铁盆在炉子上把染料给煮沸，再把做好的衬衫在里头煮，再拿出来晾，这个步骤反复做几次之后，就染上了漂亮的玫瑰红，陈念嘉成了胡同里头第一个拥有玫瑰红衬衫的小朋友！

宋言川羡慕得不行，他也想穿这么鲜艳的颜色，以前爸妈还在的时候就爱给他做军绿色的衣服，还是类似开裆裤的设计，皮实耐脏。

他姐也继承了家里的“优良传统”，给他做的衣服裤子永远胖胖的，跟个球似的，颜色还都是灰扑扑的，他但凡出现在胡同里头，还没看见他人，邻居家的爷爷奶奶全都给他认出来了：“一看这衣裳我就知道是言川回来啦！”

宋明瑜拿他没辙，只好求助林香，林香笑得前仰后合，最后还是满足了小不点的心愿，给他裁了一套和陈家兄妹俩一模一样的衬衫，趁这机会和陈景行的衬衫一起染了天蓝色，成了“兄弟装”，宋言川逢人就炫耀：“我和景行哥穿一样的新衣服！”

宋家当然也囤了东西。

胡同的“囤货大军”轰隆隆开动的时候，宋明瑜还努力回忆着前世有没有听说过这时候物价上涨的新闻，但无论怎么回忆，得出的答案都是没有。

宋明瑜对自己的记忆力还是有信心的，上辈子她做美食UP要找的资料可不少，尤其是当时全网火过一段时间复刻经典老菜，她为了能追上潮流，还特地去二手书市场里淘了好久，才淘来几本绝版的上世纪的菜谱。

那老板年纪一大把，遇上个客人就要闲聊好久，恨不得把自己大半辈子的经历全给竹筒倒豆子说个遍，她还记得老板特地提过，快九十年代的时候就有一场轰动全国的涨价时间，但一定不是这个时候。

但大家都在囤东西，她也就将信将疑地跟着林香囤了一些，除了姐弟俩做衣服的布，她囤得最多的是煤饼，家里要用，店里头也要用，煤饼根本不嫌多。

大人们对这样的日子接受良好，可是小孩们却受不了了。

最先崩溃的是蒋晓霞的小儿子徐思成，腌制品做得快放得久，蒋晓霞秉持吃一点再做一点的原则，家里的缸和罐子反正是不能空着的，第一天徐家饭桌上出现炒盐肉沫的时候，徐思成还快乐得很，他有肉吃了！

可是第二天，第三天……一周过去，家里头不是稀饭泡菜，就是小块盐肉切下来加水煮汤，大多数时候肉还是金贵的，只有晚上徐伟康这个劳动主力在的时候能吃上一顿盐肉，白天那是见不着一点荤腥，除了泡菜，就是泡菜。