宋明瑜顿时来了兴趣:“那我要好好期待一下了。”
说是桌子,其实也就是几个中间挖出个圆形空缺的小方桌。
就连坐的地方也是小矮凳,两个人还好,要是人多一些未免就太过逼仄。
宋明瑜对这种环境却没什么不满,都说最好吃的东西在苍蝇馆子里头,她前世为了淘美食,甚至连危房都进过呢。
那家危房是做牛肉的,不仅白切牛肉做得好吃,还特别会做牛棒骨,卤得香醇入味不说,老板甚至还做得一手好炒菜。
后来危房拆迁,那家店赚够了钱老板就不做了,宋明瑜竟然是最后一批吃到的食客,她庆幸了好久。
比起危房来,露天摊位还真不算什么。
宋明瑜在位置上坐下,很快那跛足少年慢慢走了过来:“吃什么?”
凑近了,宋明瑜才发现他身形极为清瘦,衣服显然不太合身,有些短的衣袖下露出一截手腕来。
见她一直打量,少年有些不悦地皱了皱眉头,宋明瑜看见那里有一道淡淡的疤痕。
她收回目光,对盛凌冬说:“今天是给你补年夜饭,你来定。”
反正她也没来吃过,点不出个什么,盛凌冬显然也想到了这一点,点了点头,随后和少年说了几句。
对方沉默地点点头,又跛着脚一瘸一拐地走开,宋明瑜这才惊讶地发现他竟然径直走到了那边的灶台炉子上。
“他下厨?”
她还以为是那个在淘洗青菜的妇女。
“火锅是他做,据说家里就只有他会。”
盛凌冬回忆起严鸿飞当时说的话,“听说是家里条件不太好,所以才做这个,也不知道他怎么琢磨出来的,反正在码头这边的是物美价廉,挺受欢迎。”
一部分是同情,一部分是确实做得不错,码头有很多人是从事重体力劳动,比如说车队后来招的那些棒棒。
重体力劳动很容易吃不饱,火锅就是一个便宜又实惠的选择。
严鸿飞他们有时候也会几个人凑着一起过来吃,尤其是冬天,又烫又辣的火锅比什么都暖胃。
原来如此,宋明瑜点了点头,没多问,转而和盛凌冬闲聊了起来。
她还挺好奇盛凌冬在粤省那边的见闻,要说挣钱,这年头就没有去粤省发展更赚钱的了。
粤城、鹏城和旁边的港城,但凡在其中一个站稳脚跟,都等于是拥有了一台无限印钞机。
尤其是鹏城,这座未来的超一线城市现在遍地都是机遇。
只可惜南城这边她暂时还脱不开身,要是能把“明瑜”发展过去,用不了几年她就能财富自由。
不对,她现在其实在南城也算半个财富自由了,宋明瑜想到这一点又松弛下来。
她还是喜欢现在的日子,慢悠悠的舒坦。
“麻烦让一让,上菜。”
宋明瑜回过神来,少年不知道什么时候回转过来,锅底刚刚好嵌进中间的桌子中间的空处。
下面烧着炉子,也不知道他怎么操作了两下,锅中的汤就咕嘟咕嘟地沸腾了起来。
刚刚在清洗食材的妇女也跟了过来,把盛凌冬点的菜往桌上放。
点得有点多,又有其他桌的客人在催促,宋明瑜干脆接手过来,把一些耐煮的食材往锅里丢。
又主动招呼那少年:“我们自己来放就行了。”
少年默不作声地点了点头,把菜篮子给交到了宋明瑜手里,难得有些局促。
“不好意思。”
锅沸腾起来,里头的食材不断起伏,宋明瑜眼疾手快地烫了一筷子鸭肠。
按照南城的吃法,七上八下,十五六秒之后再往最沸腾的泡泡上烫一烫,往油碟里沾一下起来,吹一吹,塞进了嘴里。
“呼——好烫!”
烫是烫的,但味道的确一点不差,就是传统地道的南城水火锅。
“你慢点。”盛凌冬哭笑不得地看她微张着嘴巴,使劲儿扇风,赶紧给她把水杯递到水里,“喝点凉水压一下。”