三五文学

落雪的日子适合隐居（第3页）

“哥，有什么可以让我做的吗？”苏甜青抬头看向哥哥。

“那你帮我切这些配菜。”苏天岚将手中的萝卜交给她，苏甜青接过刀，这些简单的活她还是会的。

他将大骨干净利落地处理好，装入小锅慢慢炖着。

苏甜青跟少微也将各种配菜洗净切好。

“小叶，你过来，我教你怎么做红烧排骨。”苏天岚道，少微闻言也凑了过来。

苏甜青不解地瞄了他一眼。

苏天岚拿出洗好的排骨说道：“记得要冷水下锅，不然肉直接烫熟了血出不来就会腥，还要加入葱姜去腥，等排骨变成这个颜色了就将排骨捞出。记住了吗？”

苏甜青点点头：“冷水下锅，葱姜去腥，变色了就捞出。”

“嗯，你看这里有这些浮沫，捞的时候避开这些。”苏天岚用筷子将排骨捞出，避开了浮沫。

苏天岚将处理过的排骨放到一边，将锅洗净又倒入油，将手放在油上感受温度：“需要先炒一下，将排骨略微煎香，炖的时候才更香。等油热到这种程度，你来感受下。”

苏甜青也伸出手放在油锅上，有些炙热。

“加入酱油冰糖盐糖香料翻炒一下。这里的调料跟我们世界的调料不太一样，用这些能有个七八分的味道。”

苏天岚看苏甜青表情呆萌，一旁的少微也皱着眉头，笑道：“等下给你写个菜谱，记不住也没关系，你们要记得大概的过程。”

“现在就加入水，大火煮开。”苏天岚笑道，“我们的世界有高压锅，煮出来的肉软烂。这个世界没有，不过可以用法力弥补这点。”

“我知道，只要用法力包裹住这里，抽出这里的空气，给里面加压就可以了。”苏甜青笑道。

少微不解。

苏天岚笑道：“对，是这样。用这个密封的法术就可以了。”

苏天岚教了两人口诀手诀，又示范了一遍。

二人很快学会了，都上手试了一遍后这肉就熟的软烂了。

“好了，下次你再加你喜欢的配菜，土豆，豆角什么的随你喜欢。今天的这个再煮下去就吃不了了。”苏天岚笑道，“你们把这几个菜先放到食盒里，带过去摆好，屋子里还有梅子酒，也拿出来摆上。我再炒两个菜就过去。”

苏甜青少微听令行动。

等他们摆好这些，苏天岚也带着两个菜过来了。

他抖了抖身上的雪说道：“雪越下越大了，院子里要落厚厚一层了。”

苏甜青掀开帘子一看，果然白了一层。

“正好我们那里也不用去，就呆在这里。”苏甜青摇晃着脑袋笑道。

少微轻笑一声：“你还没喝酒呢，怎么就醉了？”

苏甜青朝他一哼说道：“我开心，我乐意。”

少微笑道：“好好好。”

屋内炉火摇曳，三人围坐在一起，热气氤氲而起。

屋外大雪飘落，苍茫无声。

酒足饭饱之后，苏甜青直接躺在塌上。她的脸因喝酒红扑扑的，躺了一会儿，心里燥热，她便打开了窗户，趴在窗户边看雪。

“哥哥，我想家了。”苏甜青愣愣地说道。

苏天岚也坐到了她一旁，看着她说道：“我也想。”

“下大雪了，回不了家了。”苏甜青笑道。

“嗯。”苏天岚宠溺地看着她，也望向了窗外。

他轻轻地呼出一口热气，吹散了不少雪粒。

“我感谢这场雪。”他说道。

少微红着脸出神地看着这兄妹两人。