三五文学

水晶金鱼饺（第2页）

鱼的脊背处用铜镊子夹出背鳍，再在鱼眼后和靠近尾巴处的夹出腹鳍，成型的金鱼饺上蒸笼蒸半刻钟。

水晶饺子皮筋道又有弹性，内陷包含了虾仁的爽脆、猪肉的油润，以及菜蔬的清新，一口下去，口感丰富，层次分明。

金鱼饺造型精致、寓意吉祥，云楚沅想，若是再来个精致的摆盘，这道菜肴放到酒楼里去卖，不得要个好几两银子。

“哇，阿姐，这是什么？太好看了吧！”一蹦一跳进家门的云楚清一下就被吸引住了目光。

她用手臂扒住木桌边缘，下巴靠在左手背上，鼓起肉嘟嘟的腮帮，眨着灵动的眼眸，伸出右手食指，有一下没一下地虚空点着金鱼饺。

“这是金鱼虾饺，你尝尝。”云楚沅用筷子夹了一只金鱼饺递到小妹的嘴边。

云楚清没有动嘴，目不转睛地瞧着近在咫尺的虾饺，面带纠结地开口：“阿姐，小鱼太漂亮了，我舍不得吃……”

“你不吃，那我可要吃了。”云楚沅收回筷子，作势要把金鱼饺塞进自己嘴里。

“啊，不要，阿姐，我吃我吃！”云楚清一听就急了，踮起脚尖去拉云楚沅的衣袖，将漂亮小鱼从虎口中拯救了出来。

酉时二刻，云家一家三口正如往常一般用饭，云楚沅吃相秀气，云楚河狼吞虎咽，唯独小妹云楚清迟迟不肯动筷，目光呆滞地盯着小碗里的金鱼饺。

“咚咚！”云楚沅看不下去，用筷子敲了敲她面前的瓷碗。

“再看也看不出朵花来，清儿，你再不吃，楚河可就全吃光了。”

云楚清回过神来，盘中的金鱼饺已经少了一大半，显然大多都进了哥哥的肚中，她赶紧夹了好几只进碗里，撅起嘴来抱怨道：“哥哥，你怎么不等我。”

云楚河抹了把嘴，大大咧咧道：“小妹，我以为你光看就能看饱呢。”

云楚清嗔怪地瞪了他一眼，小口小口地咬着金鱼饺，“我只是舍不得吃。”

云楚沅将自己碗里的金鱼饺夹给她，无奈笑笑：“往后我还会给你们做的，你要是真喜欢这小金鱼的造型，不妨把它绣到帕子上，这样你日日都能欣赏。”

“阿姐，你真聪明！”云楚清眼睛一亮。

旁边的小弟撇撇嘴，小声嘀咕道：“就她那粗糙的针脚，绣出来的指不定是鱼怪呢？”

云楚清气鼓鼓地用小拳头轻捶了他一下，恼羞成怒道：“哥哥，你乱说什么呢！”

“我可没乱说，你瞧瞧你帮我缝的袜子。”云楚河一把蹬掉自己的布鞋，露出来的灰袜上线头杂乱地冒出，针脚疏密不均、歪歪扭扭，看起来十分丑陋。

“噗嗤！”云楚沅捂着嘴笑出声，“哈哈，楚河，你待会把袜子脱下来，我重新帮你补一下。”

云楚清一脸尴尬：“哼，臭哥哥，我以后再也不帮你缝衣裳了！”

用过晚膳之后，云楚沅叫住想要往屋里跑的小妹，“等等走，阿姐有事要同你们说。”

“什么事呀，阿姐？”云楚清乖乖坐下。

“我今日答应裴县令去做县衙的小厨娘，日后卖完吃食后可能会在县衙留宿，你们愿意跟我一起搬去县城吗？”

云楚沅正襟危坐，用平等的姿态和两人商量，她从来不会因为小弟和小妹是孩子而轻视他们，他们都有表达自己想法的权利。

云楚河先说道：“阿姐，你带小妹去吧，我隔三岔五就得跟着阿汤师傅出海，就不搬去县城住了，再者阿姐你的鱼塘也需要人看顾。”

“这……你一个人怎么做饭呢？”云楚沅面露纠结。

“阿姐，我可以和师傅一起吃。”

云楚沅还是不太放心，“这样吧，我每隔一日就带小妹回来住。”

“行，阿姐要是长久不回，我肯定会想念你的手艺的。”云楚河咧嘴笑，要不是跟着学打渔不能半途而废，他都想撂挑子不干跟她们一块走，转念一想，阿姐也不会喜欢不守信用之人。

“阿姐住哪，我就住哪。”云楚清没什么意见，她现在满门心思都放在绣帕子上，待会去向春香姐讨教讨教，小金鱼要怎么绣呢？