三五文学

第324章 流心月饼（第1页）

李繁花白了祁恒之一眼，“你可要知足呀！”

又想起已经从御膳房的大人们商量好了，于是便准备同祁恒之一起离开皇宫。

其实这一次中秋宴的菜式还没有定下来，但是有了祁恒之这一招的消息，李繁花心中有数了。

那西越国就相当于后世的西方，都是以食用生食为主。

那边的人饲养的动物多是以干净的草料为主，因此肉质十分鲜美，肉里头的腥味儿也少了许多。

他们喜欢吃生食，并不是处理的技法有多么的高，而是在食材本身。

而如今西越的人倘若来大业国的话，若是想与大业国比试一番菜式。

要么只能使用大业国的本土食材，要么到时要提出比试的话，两国应当是会使用同样的东西。

倘若是这样的话，李繁花根本就不畏惧。

纵使不是使用同样的东西，李繁花也已经准备好了鱼生。

不过李繁花思忖了一番，还是决定在额外想个东西。

毕竟，鱼生这玩意儿，也是十分考教这个食材的。

虽然说祁恒之是个靠谱的，可是，总归这食材的新鲜度他也没有办法掌握。

而且，意外那么多，谁会知道到时食材是不是真的能够，如同原先设想的那样呢。

因此两人一路上走回去，李繁花话都十分的少。

一路都在低头思索着对策。

在后世，中秋家宴大多数都会吃月饼，只是后市的月饼都翻出花样来了。

什么冰皮月饼，流心月饼等等等等。

而如今在大业国，李繁花已经来了快两年了，也已经过过一次中秋节了。

在大业国并不流行吃月饼。

李繁花想了想，大业国的糕点，虽然美味，可是平心而论，后世的月饼味道还是非常不错的。

尤其是冰皮月饼和流心月饼。

这两个种类是经过很多次的考验之后，才留了下来的。

后世的人选择多，因此口味也挑剔些。

不像现在的这些人，一块儿饴糖就能美的不行了。

不过那也仅限于百姓们。

对于那些皇亲贵胄而言，自然是吃的更挑剔些。

不过想来那流心月饼和冰皮月饼也足以打动他们。

不过想到这里李繁华又犯了难。

流心月饼的流心是好做的，但是这冰皮月饼的冰皮却有些难。

冰皮月饼需要用粘米粉，糯米粉和澄粉一起。

这粘米粉和糯米粉好说，这澄粉

想到这里李繁花叹了一口气，看来还得另得他法。

祁恒之察觉到李繁花叹气，便扭过头去问道，“你这又是为了什么东西而烦忧呢？”

李繁花摇了摇头，“没事，是在想中秋宴做些什么罢了。”

祁恒之一愣问道，“可是你不是已经想好了做鱼生吗？为何还要再烦忧？”

“诺大一个中秋宴，咱们不可能做鱼生吧？”

“况且此番有西越来使，纵使他们是蛮夷小邦，可我大业国却是礼仪之邦。”