第592章
外头热热闹闹,里面热火朝天。
小螃蟹小虾根本就不用切,裹上面粉蛋液,往锅里那么一扔,滋拉滋拉的就炸开了。
“乾云,把鸡蛋都打进去了,再加面粉,不够了!”
季乾云给谢青芽打着下手,便又调了满满一木盆的鸡蛋液。
而谢青芽这边手忙得飞快,用筷子左右上下的这么一搅拌,螃蟹鱼干和虾子都裹上了鸡蛋液,每一个都裹得满满的。
一筷子一筷子的下锅,马上就变成金黄。
外头孩子们的声音越来越大,越来越大,也不用多了,一人只要一句都能震破屋顶。
谢青芽说话基本靠吼,“葱姜,切葱姜!把葱姜切的细一点,用这个布给它过滤出去,用力的攥,攥出葱姜水,不然混进去以后吃起来辣嗓子。”
可惜了,这时候又没有冰箱,也没有真空包装葱姜水,只能现做现用,要是做的早了放不住!
也幸亏季乾云的力气比较大,眼睛比较亮,葱姜那是一摞一摞的切,谢青芽都被辣的出去透气了,眼睛通红通红的,而季乾云还没有什么事儿呢。
哗啦哗啦。
哗啦哗啦。
谢青芽用水泼着自己的脸,清凉的感觉,瞬间缓解了那眼睛的刺痛。
“哎呀,幸亏不用我切,这葱也太辣了,你出去切。”
怎么还在灶房里切,不知道刺激吗?
谢青芽又把季乾云给赶了出去,反正下的火一时半会儿也熄不了,这男人怎么那么不会看眼色。
季乾云颇有些委屈地看了谢青芽一眼,然后大手一挥,把所有的葱姜都给带了出去。
刺激源没有了,谢青芽又在外面透了一会儿的气,才进了灶房。
锅中的油依旧滋拉滋拉的冒泡,谢青芽看着那炸的焦红酥脆的螃蟹,忍不住塞了一个进嘴里。
炸的都是小螃蟹,石头蟹,一口便能吃了,嚼起来嘎巴嘎巴脆,连螃蟹盖都炸的酥脆。
而院门外头,孩子们的兴奋已经达到了最高点。
“二丫,给我吃口!”
“大丫姐姐,我想要吃嘛,我拿咸鸭蛋和你换。”
“我有两个咸鸭蛋,我娘过年前腌的,就腌在大缸里,黄的流油!”
季婶婶做的饭可好吃了,他们都得凭本事抢。
大丫收下了那个孩子的两个咸鸭蛋,抓了一把也不知是干鱼还是干虾,塞进他的手心里。
而这个孩子先是骄傲的看了一圈,然后挑了一条又肥又长的干鱼塞进嘴里。
他故意咀嚼的声音很大,咔嚓咔嚓。
咕咚。
周围一圈咽口水的声音,二丫端着盆子,小脸绷得紧紧的,眉头上挑。
“还有谁没分到,都别抢,还有谁没分到!”
一个怯怯的声音从孩子堆中传来,小女孩终于挤了过来。
“二丫,我还没有分到呢。”
二丫仔细看了看小女孩,确定刚才的人没有她,这才十分痛快的抓了一把干货。