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第34章(第2页)

今日金明池来游玩的人极多,人群中有邻水纳凉的,有带了吃食坐在凉亭里看风景的,也有凑在一起吟诗咏物的。

宽阔的水面上,不时有装饰华丽的游船缓缓经过,水边还有卖各色吃食、装饰的五颜六色的小摊子。

在那摊子周围,几名风度翩翩的年轻郎君,和穿着轻薄衫子、手上拿了团扇的年轻小娘子,陆陆续续的买了些吃食,然后谈笑着从路上经过。

姜如意看着周围这番热闹景象,带着阿芍挑了个无人的小亭子,舒舒服服的坐在里面。

这亭子并不太高,下面只有两节台阶,不过旁边有山石绿树掩映,头顶上的凉亭盖又能遮阳,还不影响吹风和赏景,姜如意觉得自己选的这个位置相当的不错。

她看着不远处金明池宽阔的水面,见水畔随风轻轻摇曳的柳树,悠闲的靠在凉亭栏杆上。

池水畔,有不少赤足下去踩水的小娘子,不时的发出一阵悦耳的笑声,引周围人频频转头观望。

阿芍拽拽姜如意的衣袖,朝池边上指指:“小娘子,咱们要不要也去踩水?”

姜如意低头看了一眼自己那双浅青色缎面的鞋子,想都没想就摇摇头:“我就不去了,你若是喜欢就去玩会水,不过小心别把鞋子和衣服弄湿了。”

这个时候又没有拖鞋,倒是有蜡屐,在表面涂了一层蜡质防水,是专门下雨天穿的,但是穿着玩水估计会打滑,况且裙摆一不小心就湿了,她们又没带替换的衣服。

阿芍听姜如意这么一说,也低头看了看自己的鞋子和衫裙,终究舍不得被水浸了,于是也摇摇头:“小娘子说的对,那我也不去了。”

姜如意见她将视线收回来,又好奇的睁眼睛去看别处,弯起嘴角笑笑。

她想起来今日还带了吃食,于是将带来的竹篮子上面的布掀开,将里面的各样吃食拿出来。

看到姜如意拿吃的,阿芍也不朝周围看了,她将视线收回来,嘴馋的朝面前的石桌上看过来。

姜如意带来的吃食有好几样,各种颜色样式皆有,五颜六色的正好摆满一桌子。

阿芍嘴馋的朝桌上看看,见摆着的有糯米咸糕,黄冷团子,豚肉做的干脯、切成小块的炙肉,还有一小盘百果酥。

这百果酥是今早上姜如意新做的,用面粉和猪肉加水揉成面皮,又将松仁、核桃、芝麻等各色干果稍微切碎,和白豆沙、熟面和糖一起混合成团。

其中干果最好去掉皮,这样吃起来不会发苦,另着也不要切的太碎,保持些许颗粒感,口感上才最好。

将这混合成团的馅料分成小份,用手滚圆,然后包入准备好的面皮里。

当初姜如意第一次看到这百果酥的做法时,听说要将面皮反复折叠,她当时很是纳闷,不明白是什么意思。

直到后来自己试过,才发现这面皮里头包了油酥,因此才能做出酥皮来。

姜如意将油酥反复揉按细腻,然后包进面皮里面,擀的时候千万不要漏了。

将那馅料包好之后,慢慢收拢剂口,然后放进炉里烤。

这做好的百果酥,光拿在手里就已经酥的掉渣,待咬上一口,外皮酥松掉渣,内馅绵软酥香,并不很甜,层层口感丰富,滋味极好。

姜如意一连吃了两个,然后满意的点点头。

阿芍却更喜欢那豚肉做的干脯,吃着并不很干,而且咬在嘴里十分劲道,还有股卤过之后的浓香。

“小娘子说的没错,这吃食拿到外面来,果然变得更加好吃。”

阿芍一边津津有味的吃着干脯,一边想到不久前小娘子说的话,十分赞同点点头。

姜如意听着阿芍的话,得意的挑了一下眉,说那是当然。

她突然间嘴里“咦”了一声,越过凉亭看向远处,好奇的眨眨眼,没想到今日竟然还能看见熟人。

金明池畔一棵高大的杨树下面,正相对站着几道身影。

站在最前面的是宋氏,身后带着两名婢子,婢子手里面还拎着装吃食的食盒,看样子是和姜如意一样来消暑的。

在宋氏身旁,一名打扮华丽的小娘子站在原地,竟然是许久未见的庄三娘。

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