当裴昭迈进食店里,就见今日的食店,竟然比年底开张那会儿还要热闹。
他意外的抬目环顾了一圈食店,很快就察觉到店中如此热闹的原因。
只见一张大桌子旁边,两名眼生的伙计,正推着一辆可移动的木质小车子,小车子上面放着案板和刀具,旁边还摆着盛烤鸭的盘子、面饼、葱丝和酱料。
只见周围几桌食客,正兴致勃勃的看向小车子的方向。其中一名伙计握住小刀,刀柄上还缠着红绸,很是显眼。就见这名伙计熟练的下刀,片着面前肥滋流油的烤鸭,红绸随着动作舞动,引起周围一阵阵喝彩声。
另一名伙计原本正端着盘子,见到有客人上门,连忙快步迎了上来,看着门口这位极有威势的郎君,表情有些小心翼翼:“欢迎客人,请客人雅间里坐。”
裴昭收回目光来,淡淡的应了一声,朝平日常坐的座位上走去。
姜如意自厨房掀开帘子出来,正好看见雅间里的裴昭,她微笑着走了过来:“裴少尹。”
裴昭看着心情不错的姜如意,原本清冷的脸上也露出笑意来,表情不复方才严肃:“姜小娘子今日在忙?”
姜如意笑着摇摇头,她先朝阿山摆摆手,让他去忙自己的。
阿山见小娘子竟然跟这位贵客认识,连忙点了一下头,先进厨房说了客人所点的菜,然后又快步走回了小车子旁边,松了一口气。
姜如意看着阿山出去,这才朝裴昭说道:“也不是在忙,只是突然想吃拌鸭掌,所以刚才在厨房里忙活了一会儿。”
姜如意说着,又转头看了一眼阿远和阿山的方向,笑着补充道:“裴少尹也看见了,如今食店里雇了新伙计,着实轻松了不少,没有什么可忙碌的。”
裴昭听着姜如意语气里的笑意,也同她一起笑着应道:“嗯。”
姜如意听着他这温柔中带着耐心的语气,转头朝窗外看了一眼,如今虽还不到春日融融的时候,但他整个人身上都带着暖意,细润无声似的。
姜如意轻咳了一声,连忙转移了话题:“对了,还未给裴少尹介绍那拌鸭掌的做法。”
裴昭朝她看过来,很是耐心的点点头:“姜小娘子请坐下慢慢说。”
姜如意看他一眼,想着反正又不是没一起坐过,索性点点头坐下。
一提起这道拌鸭掌,姜如意倒当真来了兴致,她给裴昭细细的说道:“这虽是道凉菜,但做起来却很是麻烦,要将洗干净的鸭掌先用香料煮熟,然后放进冷水里,这样才能保证吃起来的时候劲道。”
“鸭掌煮好了之后,要用小刀将里面的骨头一根根剔出来,剔的干干净净的,不能有一点残留。”
姜如意刚才在厨房里,做的就是这一步。这是个细致耐心的活,其他人都做不了,只能她自己来。
姜如意接着道:“拌的时候,下面还要垫上胡瓜丝和木耳,顶上浇上调好的汁子,若是喜欢吃辣的,还可以再加些茱萸。不过这个时节没有胡瓜,不搁也是可以的。”
姜如意说完了之后,阿芍正好端着菜走进来,一见到小娘子也在这里,先“咦”了一声,等将盘子都摆在桌子上,却很理所当然的朝姜如意问道:“小娘子厨房里那鸭掌拌好了,要不要也一起端过来?”
姜如意犹豫了一下,没还开口,就听裴昭说道:“姜小娘子方才说的这拌鸭掌,某也觉得十分好奇,可否沾姜小娘子的光,尝尝?”
姜如意听着裴昭语气里的笑意,索性点点头,让阿芍一起端过来。
等到阿芍快步离去又回来,将那道拌鸭掌放在桌上,姜如意朝裴昭说道:“请裴少尹尝尝。”
说着,自己也夹了一个鸭掌,张口咬了下去。
这拌鸭掌入口,只觉得口感弹滑劲道,上面沾了料汁和茱萸辣,果然酸爽开胃,十分解馋。
姜如意吃完了一只,很是满意的擦擦嘴,笑着朝裴昭看过去:“裴少尹不吃吗?”
裴昭垂目看一眼盘子里那鸭掌,又迎上对面姜如意亮晶晶的目光,很是无奈的笑笑,认命的夹起一只鸭掌,朝口中放去。
这一吃之下,滋味竟然出奇的不错?
姜如意看着裴昭那意外看过来的目光,也笑了起来,她又挑了一下眉问道:“对了,今日怎么不见徐郎君跟少尹一起?”
裴昭已经吃完了鸭掌,正慢条斯理的擦嘴,又喝了口饮子,闻言回答道:“姜小娘子不妨猜猜?”
姜如意想了想,脸上露出惊讶的表情:“莫不是,同翁宁郡主一起搬入行馆了吧?”