三五文学

第37章（第2页）

接下来，来食店中吃饭的客人越来越多，有不少客人一见姜记开门，就迫不及待的走了进来。

有食客一见到姜如意，就开口诉苦道：“姜小娘子关张的这几日，某别提多馋那凉皮和红烧排骨了。”

另一桌客人也点点头：“可不是吗？姜小娘子不知道，没有小娘子做的那冰镇乌梅饮，某觉得这天实在热的熬不过去。”

姜如意看着这些客人们，皆感激的笑笑，说多谢客人们惦念。

她笑着介绍道：“如今食店里新上了各种时蔬炒菜，有胡瓜、菘菜、小白菜，加了小葱和蒜末，下锅炒制断生就立刻盛出来，清脆爽口，十分适合这个季节吃的。”

这个时节天气暑热，依姜如意想着，极适合上各种绿叶蔬菜。吃起来解腻爽口不说，而且做起来也很快。

食客们听着姜如意推荐的菜品，皆点了点头，每桌都点了两三样炒菜，并常吃的凉皮、糯米烧卖和冰镇饮子。

食客点完菜之后，笑着朝姜如意说道：“姜小娘子，那炒菜倒是不忙上，先来一份黄桃和小圆子双拼，某这几日里，就馋这一口冰爽甜品。”

姜如意笑着点点头，请客人稍等，亲自盛好了甜品双拼，端着走了回来。

等着一波客人吃完了饭，心满意足的离开之后，姜如意托着腮站在柜台后面，继续琢磨今天早上唐锦说的那番话。

她本以为自己这一世父母双亡，独自在这异世中生活，十分孤单。

倒不想，那位素日里性子清冷的裴少尹，竟然也和自己有一样的身世。

姜如意努力从脑海中，搜寻着这一世父母的记忆。

她只记得阿娘性子温柔慈爱，每每她写字偷懒不想练的时候，阿娘就将她抱在腿上，耐心的哄着她握笔。

至于父亲，似乎不怎么通诗书典籍，平日里爱喝些小酒，却并不嗜酒如命，从开封府衙门下值之后，就早早回家陪着妻女，是位脾气极好的父亲。

阿芍掀开厨房帘子走出来：“小娘子，要炒葱爆羊肉吗？”

姜如意从回忆中回过神来。

她听到阿芍的话，半天才想起来，今早上隔壁杨郎君送了一块新鲜的羊肉，她答应阿芍今天吃葱爆羊肉。

姜如意点点头，转身进了厨房里。

这葱爆羊肉属于大火快炒的一道菜，将切成薄片的羊里脊肉，加姜汁料酒腌好，等锅里的油热起来，下肉片快速翻炒，一变色就出锅。

切好的葱段用油煸炒至稍软，然后加入炒好的羊肉，迅速将两样翻炒爆香，等两样食材味道融合在一处，再勾一层薄芡，立马关火装盘。

这道经过爆炒的葱爆羊肉，肉质滑嫩鲜香，葱香味浓郁焦香，吃起来一点膻味都没有，配上一碗稻米饭，滋味回味无穷。

下午时分，当裴昭和徐修二人刚一进门，就闻见了飘在空气中浓郁的羊肉香味。

二人下意识的朝厨房方向看一眼，徐修叫了一声：“姜小娘子。”

姜如意听见外面有客人来了，连忙将手里刚盛好的米饭碗放下，掀帘走了出去。

当见到并排站在食店中的裴昭和徐修时，姜如意脚步停顿了一下。

她看一眼裴昭，稍微抿一下嘴，然后才像往常一样，自脸上露出个笑容来：“欢迎两位郎君，请问今日想吃什么？”

裴昭和徐修在一处靠近屏风的座位坐下，想起方才姜如意的反常，裴昭抬起双目，有些疑惑的看向她。

姜如意迎上裴昭的注视，连忙遮掩的笑了笑，朝他问道：“裴少尹今日还是吃三鲜小馄饨吗？”

裴昭略微停顿了一下，然后才点点头：“嗯。”

姜如意连忙说好，然后就匆忙将视线收回来，朝徐修问道：“徐郎君要吃什么？”

徐修想着刚才那股香味，好奇的指指厨房方向问道：“姜小娘子，你在做什么吃食，闻着这么香？”

姜如意回答：“郎君的鼻子真好，是刚出锅的葱爆羊肉。”