三五文学

年代 第56章（第2页）

“三毛，给你爷奶端一碗去。”范亚娟将锅里另外一碗放到碟子上给三毛。

“好的。”

大毛二毛坐下，看着碗，等三毛回来一起吃饭。

范亚娟也坐好。

三毛小跑着回来，坐下，范亚娟给三个毛一人一块梅菜扣肉，也给自己夹了一块。

“开吃吧！”

二毛抡起筷子，擦擦擦夹扣肉下面的梅干菜吃，咸咸带着肉香的干菜带着些许辣味调料味很下饭。

范亚娟又给二毛夹了一筷子扣肉，二毛抬头看，范亚娟就给自己也夹了一块。

“妈妈，我把猪肠再炒一炒。”二毛端马勺取三脚在屋里烤火的火盆上热猪肠，油滋啦做响，香味飘了满屋。

猪肠越吃越香，大毛三毛因此又添了半碗米饭。

“二毛，我们晚上家里三脚炭火上煮菜，弄点肉，弄点青菜，木耳、白菜，也不知道海带煮菜好不好吃，五叔给的海带还没吃呢。”大毛放下碗去刷锅一边跟二毛说。

范亚娟见大毛爱吃二毛做的饭，为了吃饭都愿意洗碗，哭笑不得，家里三个孩子都喜欢吃。

“可以啊，下午你砍一条排骨，先煮一锅骨汤。其他的菜我来准备。”

“我现在先把海带煮上，木耳泡上。”

下午，二毛非常忙，先看着奶奶王桂花做上梅菜扣肉，再看张大红切菜炸肉，李桂芝也趁热闹来叫二毛。

“去吧，让玉花好好学，别以后每次做这个菜都来找你。”范亚娟屋里准备发面，给二毛说。

二毛带着玉花生才从头做了一遍。

看锅里的排骨好了，范亚娟又让大毛二楼割了点一块瘦肉五花肉煮了，准备晚上煮菜。

傍晚，二毛和三毛提着笼子园子里铲菠菜，挖红萝卜白萝卜白菜，淘蒜苗准备煮火锅。

一盘盘的菜肉摆好，连炕上放的都是菜，范亚娟见饭菜多，说等会儿请王桂花王大河来屋里一起吃晚饭。

“妈妈，我炒了核桃做成核桃酱，你给咱做个辣椒蒜泥油和一起做蘸料，你做的辣椒蒜泥最好吃。”

范亚娟接过三毛手里的蒜准备了蒜泥辣椒油，搅上核桃酱，添上锅里的骨汤味道更香。

二毛将煮过的排骨下酱油蒜泥炒了，单独一道菜。

“亚娟，你们这准备的也太丰盛了吧！”王桂花抬脚进门，看桌子上炕上都是一盘盘菜，数一数有十几二十盘。

王大河一愣，他还以为这是老五家。

“爷爷，快点，这里坐！”二毛拉着王大河上座，把王桂花安排在他旁边，一家六口紧紧地挨着，围着小火盆。

大毛烧炭，把火烧的旺旺的，二毛锅里下多多的猪油，炒了五花肉，炒辣椒花椒五香粉倒骨汤。

“爷爷奶奶，先吃排骨！”二毛给大家添上米饭，想吃馍馍的，馍馍烤的正焦香。

一会儿锅里咚咚咚煮开了。

二毛站起来，往锅里下了半锅的菜肉。

火旺，锅里菜不会儿就能吃了。

“爷爷奶奶，吃菜、吃菜！”二毛将一片五花肉夹给王大河，又给奶奶也夹了一筷子。