三五文学

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翻面几次，确保猪肉被煎熟煎透之后，温宜找出蜂蜜，在猪肉的表面刷上蜂蜜，依旧小火慢煎，等焦糖香越来越浓郁的时候就可以关火了。待蜂蜜发挥出它的作用，温宜又加入几勺叉烧酱和水，继续焖煮。

已经十一点半了，温宜赶紧装进饭盒里面。

她用的是保温泡沫饭盒，装袋子也是用的保温袋，能保温久一点，打开还是热乎乎的饭菜，温暖。

一盒盒饭装好了，温宜关了火，大火把水分带走之后，叉烧酱更加黏稠，已经挂在了猪肉上，看起来就很下饭！

温宜飞快切好，装进另一个打包盒里。

一切搞定。

等大家把属于自己的饭给拿走，温宜把店铺里的桌子擦了擦后。

等到今天的第一个食客。

“老板老板，我来吃这个蜜汁叉烧饭，给我来一份！”是今天早上的那个猪肉摊摊主。

“行啊，在这里吃还是打包啊？”温宜问。

“打包吧！”他的猪肉摊现在空无一人，还是拜托隔壁的卖鱼摊摊主看着！

这卖鱼摊的摊主一到中午就犯困，指望他，猪肉摊摊主有点儿担心。

“行啊，你等一会儿。”温宜说。

拿到饭后，摊主匆匆忙忙跑回菜市场-

“今儿个吃什么呢？”回到摊位面前，有人好奇。

各个摊主为了多赚点钱，都选择不闭摊，在摊位面前吃饭。

菜市场里什么也有，鸡鸭鱼各种海鲜的味道交织着，味道不好闻，实在算不上多好的吃饭环境。

但大家们也习惯了，倒不觉得有什么。

“蜜汁叉烧饭！”他说。

猪肉摊摊主打开这蜜汁叉烧饭。

浓郁的焦香味顿时扑鼻而来，猪肉摊摊主四周的卖鱼摊、卖鸡肉摊、卖鸭肉摊的摊主们，纷纷看过来！

好香啊！

确实好香啊！猪肉摊摊主心说。

被切好的叉烧表面是焦黄的，能闻到很香的焦糖味，微微焦黄的。外面挂上了叉烧酱，裹上叉烧酱之后，变成红棕色的，还泛着一点儿油光。

想起温宜是用自己推荐用梅花肉做蜜汁叉烧，猪肉摊摊主就更期待了。

鲜嫩多汁！刚刚吃了一口，猪肉摊摊主整个脑子里都是这个词语。

咸甜口味的，浓郁的酱汁味瞬间占据了口腔，但仔细品尝又能尝到一点儿甜，甜的不突出，跟咸交织在一块，味道丰富。

外面的焦增添了一点儿脆脆的口感，而里面却是滑嫩无比的，肥瘦适中。甚至里面的肥肉都变得好吃，被煎制之后，猪肉里面的油脂出来了一些，肥而不腻，跟瘦肉结合在一起，味道绝顶的好。

猪肉摊摊主吃的香，吃饭吃的又入迷，又认真，把最后一口送进嘴里，他抬起头一看，一群人正看着他。

几个摊的摊主，都在觊觎他的饭呢！

一时间面面相觑，相顾无言。

卖鱼的摊主看见饭没了，咽了咽口水，走回自己的摊子上。

一开始他还觉得网上的人说的夸张了，但是现在看来完全不夸张啊。

作为一个年过半百，吃了五十年左右的男人，他什么没吃过？各种各样的食物都尝了个遍，好吃的难吃的。

但他今天也敢说，这家店的饭，是他吃到过最好吃的！

而另一边的徐佳好也这么觉得，怎么会有人做什么都好吃呀？怎么会有人这么会做饭呀？

徐佳好一边吃一边想，她一定不能离职，公司离温记近，能天天吃工作餐。这是她上班的唯一支柱了！

大家都这么想，再想这饭怎么那么好吃呀-

今天收工早，温宜回了家，开始忙活做咸鸭蛋。